Sopa De Pollo Y Verduras
La sopa de pollo y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva, 1/2 c. zanahoria en rodajas, 1/2 c. apio picado en trozos grandes, 1 diente de ajo picado y 2 latas (16 oz cada una) de caldo de pollo listo para servir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una cacerola de 2 cuartos a fuego medio, en aceite caliente, cocine la zanahoria, el apio y el ajo hasta que estén tiernos y crujientes, revolviendo ocasionalmente.
Agrega el caldo y el orzo.
Calentar hasta que hierva.
Reduzca el fuego a bajo; cocine durante 15 minutos o hasta que el orzo esté tierno, revolviendo ocasionalmente.
Agrega el pollo y el perejil; calentar a través.
Servir con galletas saladas.
🍷 Maridajes Perfectos
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