チキンシチュー

Name: チキンシチュー
Ingredients: 1 鶏肉の煮込み; 2 大きな玉ねぎ、スライス; 1 qt. トマト煮込み; 2 c. 殻付き豆またはインゲン豆; 3 中くらいのジャガイモ; 4 c. トウモロコシ; 2 tsp. 塩; 1 tsp. ペッパー

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チキンシチューは適度に簡単な夕食です。煮込んだ鶏肉 1 羽、スライスした大きな玉ねぎ 2 個、1 クォートで作ります。トマト煮、2c。シェルビーンズまたはインゲン豆と中くらいのジャガイモ3個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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#シチュー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 鶏肉の煮込み

2 大きな玉ねぎ、スライス

1 qt. トマト煮込み

2 c. 殻付き豆またはインゲン豆

3 中くらいのジャガイモ

4 c. トウモロコシ

2 tsp. 塩

1 tsp. ペッパー

👨‍🍳 作り方

鶏肉を2〜3クォートの水で骨が簡単に取れるまで約2時間半煮込みます。

脂肪を減らすには、脂肪が浮き上がるまでスープを冷やし、すくい取ります。

骨付き鶏肉、スープ、その他すべての材料をシチューポットに入れ、時々かき混ぜながらすべてが柔らかくなるまで煮ます。

必要に応じて水を加えます。

時間をかけてゆっくり調理すると最高の仕上がりになります。

🍷 完璧なペアリング