チキンポットパイ

Name: チキンポットパイ
Ingredients: 3 または4ポンドの鶏肉; 1 皮をむいて四つ切りにした大きな玉ねぎ; 2 1/2 tsp. 塩とコショウ; 3 c. 水; 1 lb. 調理したニンジンとエンドウ豆; 1/2 c. 小麦粉; 1/2 c. 牛乳

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チキンポットパイは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドまたは4ポンドの鶏肉、皮をむいて4等分に切った大きな玉ねぎ1個、小さじ2 1/2で作ります。塩、コショウ、3c。水と1ポンドの調理したニンジンとエンドウ豆を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ポットパイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 または4ポンドの鶏肉

1 皮をむいて四つ切りにした大きな玉ねぎ

2 1/2 tsp. 塩とコショウ

3 c. 水

1 lb. 調理したニンジンとエンドウ豆

1/2 c. 小麦粉

1/2 c. 牛乳

👨‍🍳 作り方

最初の4つの材料を混ぜ合わせます。

沸騰したら、1時間半または柔らかくなるまで煮ます。

鶏肉を取り出して冷まし、骨から外します。

ストックを濾し、必要に応じて水を加えて4カップのストックを作ります。

小さなボウルに、小麦粉1/2カップと牛乳1/2カップを滑らかになるまでかき混ぜます。

調理した野菜を混ぜます。

絶えずかき混ぜながら沸騰させます。

火を弱め、約8分間、またはソースが濃くなるまで煮ます。

熱い鶏肉と野菜を3クォートのキャセロールに入れます。

生地を上に置くか、既製のパイ生地を使用します。 450°で20〜25分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング