Chicken Pot Pie
Chicken Pot Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oder 4 Pfund Hühnchen, 1 großen Zwiebel, geschält und geviertelt, 2 1/2 TL. Salz und Pfeffer, 3 c. Wasser und 1 Pfund gekochte Karotten und Erbsen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Die ersten 4 Zutaten vermischen.
Zum Kochen bringen und dann 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis es weich ist.
Nehmen Sie das Huhn zum Abkühlen heraus und lösen Sie es dann von den Knochen.
Die Brühe abseihen und bei Bedarf Wasser hinzufügen, um 4 Tassen Brühe zu erhalten.
In einer kleinen Schüssel 1/2 Tasse Mehl und 1/2 Tasse Milch glatt rühren.
Gekochtes Gemüse unterrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie etwa 8 Minuten lang oder bis die Soße dick ist.
Heißes Hühnchen und Gemüse in eine 3-Liter-Auflaufform geben.
Legen Sie den Boden darauf oder verwenden Sie einen fertigen Tortenboden. 20 bis 25 Minuten bei 450° backen.
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