Chicken Pot Pie

Hähnchen im Wasserkocher mit Wasser, Salz, Zwiebeln, Karotten und Sellerie, Teelöffel Salz.

Kochen, bis es weich ist. Vom Huhn abstreifen.

Mehl, Salz und Pfeffer mit 1/2 Tasse Brühe vermischen und glatt rühren.

3 Tassen Brühe zum Kochen bringen, Mehlmischung hinzufügen und kochen, bis sie dickflüssig ist.

Hühnchen hinzufügen. In eine Auflaufform gießen und mit Teig bedecken; gut verschließen. Machen Sie oben Schlitze.

In einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang backen, bis es braun ist.

Eventuell die Kruste mit Butter bestreichen.