Frango ou Vitela Parmesão
Frango ou vitela com parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com peito de frango ou vitela, pão ralado, temperado com orégãos e sal de alho, ovo batido com 2 colheres de sopa. água, 15 onças. lata de molho de tomate mais 1/2 lata de água e queijo mussarela ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Passe a carne no ovo e depois na farinha de rosca (adere melhor se for revestida algumas horas antes de fritar).
Frite em gordura de 1/2 polegada. Ralo.
Coloque na caçarola.
Cubra com papel alumínio.
Asse a 350° por 30 minutos.
Retire a gordura da panela.
Aos pingos, adicione o molho de tomate e a água.
Adicione temperos.
Despeje o molho sobre a carne na caçarola.
Cubra e leve ao forno por mais 30 minutos.
Descobrir; cubra com queijo.
Asse por 5 minutos.
Sirva com arroz ou macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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