Fritada au poulet

Name: Fritada au poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 poulet; 2 ail; 5 oignon; 1 tomates; 2 sel; 1 poivre; 1/2 eau; 1 pomme de terre nouvelle; 1 poivron vert

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 6 portions 👁️ 20 vues

La fritada au poulet est un plat de petit-déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Composée de poulet, d'ail, d'oignon, de tomates et de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

#Poulet #Moins d'une heure #Petit-déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 30 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 poulet

2 ail

5 oignon

1 tomates

2 sel

1 poivre

1/2 eau

1 pomme de terre nouvelle

1 poivron vert

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 615

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 39g 50%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 557mg 24%

Glucides totaux 19.6g 7%

Fibres alimentaires 3.3g 12%

Sucres totaux 0g

Protéines 44.8g 90%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer l'huile et faites revenir l'ail et l'oignon.

Ajouter le poulet et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajouter les tomates, le sel, le poivre et l'eau.

Laisser mijoter 20 minutes.

Ajouter les pommes de terre et laisser mijoter 10 minutes, puis ajouter les poivrons rouges et verts et terminer la cuisson.