Hähnchen-Fritada

Name: Hähnchen-Fritada
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 Huhn; 2 Knoblauch; 5 Zwiebel; 1 Tomaten; 2 Salz; 1 Pfeffer; 1/2 Wasser; 1 neue Kartoffel; 1 grüner Pfeffer

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 6 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Chicken Fritada ist ein mittelleichtes Frühstücksgericht, das Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Hühnchen, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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#Hähnchen #Unter 1 Stunde #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 30 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 Huhn

2 Knoblauch

5 Zwiebel

1 Tomaten

2 Salz

1 Pfeffer

1/2 Wasser

1 neue Kartoffel

1 grüner Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 615

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 39g 50%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 557mg 24%

Kohlenhydrate gesamt 19.6g 7%

Ballaststoffe 3.3g 12%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 44.8g 90%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Öl erhitzen und Knoblauch und Zwiebel anbraten.

Hähnchen dazugeben und braten, bis es braun ist.

Tomaten, Salz, Pfeffer und Wasser hinzufügen.

20 Minuten köcheln lassen.

Kartoffeln hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen, dann rote und grüne Paprika hinzufügen und fertig garen.