鸡肉炸牛排
炸鸡排是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅圆形牛排(1/4 英寸厚)、1 个鸡蛋(打散)、1 汤匙制成。牛奶,1 c。撒盐饼干,细碎,1/4 c。植物油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将牛肉片捣碎压扁并使其嫩化。
将鸡蛋和 1 汤匙牛奶放入馅饼盘中混合。将肉浸入鸡蛋混合物中,然后浸入碎饼干中。
在重煎锅中,将肉放入热油中煎至棕色。当肉变成棕色时,用盐和胡椒调味。
盖上煎锅。减少热量并慢慢煮约 45 至 60 分钟或直至变软。将肉取出放入盘中并保温。
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