Gebratenes Hühnchensteak
Chicken Fried Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Rindersteak (1/4 Zoll dick), 1 Ei, geschlagen, 1 EL. Milch, 1 c. Salzcracker, fein zerstoßen und 1/4 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Rindfleischscheiben zerstampfen, um sie flacher und zarter zu machen.
Ei und 1 Esslöffel Milch in der Kuchenform verrühren. Tauchen Sie das Fleisch in die Eimischung und dann in zerkleinerte Cracker.
In einer schweren Pfanne das Fleisch in heißem Öl anbraten. Wenn das Fleisch gebräunt ist, mit Salz und Pfeffer würzen.
Decken Sie die Pfanne ab. Hitze reduzieren und etwa 45 bis 60 Minuten lang langsam köcheln lassen, bis es weich ist. Das Fleisch auf eine Platte legen und warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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