鸡肉和华夫饼玉米片
鸡肉和华夫饼玉米片是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由酪乳、黑胡椒、粗盐、去骨去皮鸡大腿制成，提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在一个大碗中，混合酪乳、1 茶匙盐和 1 茶匙黑胡椒。将鸡肉放入酪乳混合物中，搅拌均匀，然后盖上盖子，在冰箱中腌制 1-2 小时，最多过夜。
制作辣枫糖浆：在小平底锅中用中火将枫糖浆和辣酱混合。用文火煮约 5 分钟，或直至散发出香味。将锅从火上移开并冷却。放在一边直至准备食用，或将其放入密封容器中并放入冰箱保存最多 1 个月。
在一个大厚底锅中加热油，直至达到 325°F (170°C)。在两张烤盘上铺上纸巾并放在附近。
分批工作，将四等分的华夫饼在热油中每面煎约 30 秒，或直至呈金黄色。转移到衬有纸巾的烤盘上，并用盐调味。
在一个大碗中，将面粉、剩余 2 茶匙黑胡椒、辣椒粉、辣椒粉和大蒜粉混合。在一个中等大小的碗中，将鸡蛋打匀。
在烤盘内放置一个金属架。
将鸡肉从冰箱中取出，分批将鸡肉涂上面粉混合物，然后涂上鸡蛋，然后再次涂上面粉。放在电线架上。
分批将鸡肉放入热油中煎 2-3 分钟，或直至外部呈金黄色。如果需要的话可以加盐调味。转移到衬有纸巾的烤盘上沥干。
将烤箱转至烘烤状态。
将炸好的华夫饼放在烤盘上，稍微重叠。上面放上鸡肉和切达干酪。
烤 1-2 分钟，或直到奶酪冒泡。仔细观察，以免烧焦。
在玉米片上淋上 ½ 杯（120 毫升）辣枫糖浆，涂上酸奶油，然后将葱撒在上面。与剩余的辣枫糖浆一起食用
享受！
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