鸡肉鸡蛋锅派
鸡肉鸡蛋馅饼是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅生鸡胸肉块、2 罐(14 盎司)鸡汤、1 茶匙制成。盐、1 罐(4 盎司)沥干的蘑菇和 5 个煮熟的鸡蛋,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。在 9 x 12 烤盘上涂上油脂。
将鸡块放入肉汤中煮至熟。
取出鸡肉并过滤肉汤。
预留3杯。
在 4 夸脱的平底锅中,融化黄油。
加入面粉,搅拌直至起泡和泡沫。
在保留的肉汤中搅拌。
加入盐和胡椒,搅拌至光滑浓稠。
从火上移开。
加入蘑菇、豌豆、胡萝卜和切碎的鸡蛋。
倒入砂锅中。
将糕点擀成 14 x 11 英寸的矩形。
放在砂锅上面。
折叠在多余的糕点下面。
不要拉伸糕点。
用叉子压接边缘。
在糕点顶部切 6 个(1 英寸)切口。
在糕点顶部刷上鸡蛋混合物。
烘烤 35 分钟或直至呈金黄色。
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