فطيرة الدجاج والبيض
فطيرة الدجاج والبيض هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من قطع صدور الدجاج النيئة، 2 (14 أونصة) علب مرق الدجاج، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 (4 أونصة) علبة فطر مصفى و5 بيضات مطبوخة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
سخني الفرن إلى 350 درجة. دهن طبق خبز مقاس 9 × 12 بالزبدة.
تُسلق قطع الدجاج في المرق حتى تنضج.
إزالة الدجاج وتصفية المرق.
حجز 3 أكواب.
في قدر 4 كوارت، تذوب الزبدة.
أضيفي الدقيق مع التحريك حتى تظهر فقاعات ورغوة.
خفقت في مرق محفوظة.
أضف الملح والفلفل، واثارة حتى تصبح ناعمة وسميكة.
إزالة من الحرارة.
أضف الفطر والبازلاء والجزر والبيض المفروم.
تصب في طبق خزفي.
افردي العجينة إلى مستطيل مقاس 14 × 11 بوصة.
مكان على رأس طبق خزفي.
أضعاف تحت المعجنات الزائدة.
لا تمتد المعجنات.
تجعيد الحواف بالشوكة.
قطع 6 شقوق (1 بوصة) في الجزء العلوي من المعجنات.
دهن سطح العجينة بخليط البيض.
اخبزيها لمدة 35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً