Torta de Frango e Ovo
Torta de Frango e Ovo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de nuggets de peito de frango cru, 2 latas (14 onças) de caldo de galinha, 1 colher de chá. sal, 1 lata (4 onças) de cogumelos escorridos e 5 ovos cozidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pré-aqueça o forno a 350°. Unte uma assadeira 9 x 12.
Ferva os nuggets de frango no caldo até ficar pronto.
Retire o frango e coe o caldo.
Reserve 3 xícaras.
Em uma panela de 4 litros, derreta a manteiga.
Adicione a farinha, mexendo até borbulhar e espumar.
Junte o caldo reservado.
Adicione sal e pimenta, mexendo até ficar homogêneo e espesso.
Retire do fogo.
Adicione os cogumelos, as ervilhas e as cenouras e os ovos picados.
Despeje na caçarola.
Abra a massa em um retângulo de 14 x 11 polegadas.
Coloque por cima da caçarola.
Dobre sob o excesso de massa.
Não estique a massa.
Aperte as bordas com um garfo.
Corte 6 fendas (1 polegada) no topo da massa.
Pincele o topo da massa com a mistura de ovos.
Asse por 35 minutos ou até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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