チキンとエッグのポットパイ
チキンとエッグのポットパイは、適度に簡単なディナーです。生の鶏むね肉ナゲット1 1/2ポンド、チキンスープ缶2(14オンス)、小さじ1で作ります。塩、水気を切ったキノコ缶 1 個(4 オンス)、ゆで卵 5 個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。 9×12のグラタン皿にグリースを塗ります。
チキンナゲットをスープで完成するまで煮ます。
鶏肉を取り出し、スープを濾します。
3杯確保しておきます。
4クォートの鍋にバターを溶かします。
小麦粉を加え、泡立ち泡状になるまでかき混ぜます。
取っておいたスープを泡立てます。
塩とコショウを加え、滑らかでとろみがつくまでかき混ぜます。
火から下ろします。
キノコ、エンドウ豆、ニンジン、刻んだ卵を加えます。
キャセロールに注ぎます。
ペストリーを14 x 11インチの長方形に丸めます。
キャセロールの上に置きます。
余分な生地の下に折り込みます。
ペストリーを伸ばさないでください。
フォークでエッジを圧着します。
パイ生地の上に1インチの切り込みを6本入れます。
生地の上に卵液を刷毛で塗ります。
35分間、または黄金色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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