鶏肉と餃子
チキンとダンプリングは、適度に簡単なディナーです。煮込んだ鶏肉 1 羽(4 ~ 5 ポンド)、小さな玉ねぎ 1 個、ニンジン 1 本、葉付きセロリの茎 2 本、小さじ 1 で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鶏肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、塩、月桂樹の葉を水8カップで鶏肉に火が通るまで1時間半〜2時間煮ます。
鶏肉をスープから取り出します。冷めたら皮と骨を取り除き、鶏肉を角切りにする。
ストックを濾し、野菜を捨てます。
必要に応じて、1クォートを作るのに十分な水を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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