Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo para guisar (4 a 5 lb.), 1 cebolla pequeña, 1 zanahoria, 2 tallos de apio con hojas y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Cocine a fuego lento el pollo, la cebolla, la zanahoria, el apio, la sal y la hoja de laurel en 8 tazas de agua hasta que el pollo esté cocido, de 1 1/2 a 2 horas.
Retire el pollo del caldo. Cuando esté frío, retire la piel y los huesos y corte el pollo en dados.
Cuela el caldo y desecha las verduras.
Si es necesario, agregue suficiente agua para hacer 1 litro.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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