鶏肉と餃子
チキンとダンプリングは、適度に簡単なディナーです。丸鶏の胸肉4～6枚、塩水、1 1/2 cで作ります。セルフライジングフラワー、大さじ2。溶かしたバターと大さじ6。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏の胸肉を塩を加えた水で蓋をして肉が柔らかくなるまで茹でます。
スープから取り出します。スープを取っておき、鶏肉を骨から切り取り、スープに戻します。
小麦粉、溶かしたバター、牛乳を混ぜます。よく混ぜます。
軽く打ち粉をした台の上で伸ばし、薄い帯状に切ります。
熱々のチキンスープに投入。
蓋をして10分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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