鶏肉と餃子

Name: 鶏肉と餃子
Ingredients: 3 c. 中力粉; 1 tsp. 塩; 2 卵、軽く溶く; 冷水で湿らせます（生地は非常に硬くなるはずです）; 1 丸鶏を茹でて骨を取り除いたもの

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チキンと餃子は簡単な夕食です。 3cで作りました。中力粉、小さじ1塩、卵 2 個、軽く溶き、冷水で湿らせます (生地は非常に硬くなるはずです)、茹でて骨を除いた丸鶏 1 羽、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#餃子 #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

3 c. 中力粉

1 tsp. 塩

2 卵、軽く溶く

冷水で湿らせます（生地は非常に硬くなるはずです）

1 丸鶏を茹でて骨を取り除いたもの

👨‍🍳 作り方

小麦粉と塩を混ぜます。

卵と十分な水を加えて堅い生地を作ります。

小麦粉をまぶした表面で非常に薄くなるまで伸ばします。

1インチの細片に切ります。

鶏がらスープを沸騰させ、塩を加えて味を調えます。餃子のストリップを小さくつまみ、沸騰したスープに落とします。 10分ほど煮たら鶏肉を加えます。

🍷 完璧なペアリング