चिकन और पकौड़ी
चिकन और पकौड़ी एक मामूली आसान डिनर है। 1 (3 पौंड) मुर्गी, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1 कैन चिकन सूप की क्रीम, मैदा और 2 क्विंटल। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
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चिकन को नमक और काली मिर्च के साथ 3 घंटे तक उबालें।
1 कप शोरबा निकालें, ध्यान रखें कि पानी के ऊपर लगभग 4 बड़े चम्मच गर्म वसा जमा हो जाए।
एक बड़े कटोरे में पानी को ठंडा होने दें; सादे आटे को कांटे से तब तक मिलाएँ जब तक आटा बहुत सख्त न हो जाए।
आटे वाली जगह पर पतला बेल लें; पकौड़ी को 1 x 3 इंच की पट्टियों में काटें। चिकन को पानी से निकाल कर उसकी हड्डी निकाल दीजिये.
पानी को उबालें। पकौड़ी को पानी में डालें, अलग करें ताकि प्रत्येक पकौड़ी पानी तक पहुंच जाए। सूप को दूध के साथ मिलाएं.
जब सभी पकौड़े पानी में हों, तो आंच धीमी कर दें और ढककर 5 मिनट तक पकाएं।
दूध और सूप का मिश्रण डालें।
हिलाओ.
हड्डी रहित चिकन मिलाएं।
5 मिनट और पकाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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