Frango e Bolinhos
Chicken And Dumplings é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (3 lb.) galinha, 1 colher de sopa. sal, 1 lata de creme de canja de galinha, farinha simples e 2 qt. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe o frango com sal e pimenta por 3 horas.
Retire 1 xícara do caldo, certificando-se de colocar cerca de 4 colheres de sopa de gordura quente em cima da água.
Deixe a água esfriar em uma tigela grande; misture a farinha simples com um garfo até a massa ficar bem dura.
Abra bem na área enfarinhada; corte os bolinhos em tiras de 1 x 3 polegadas. Retire o frango da água e desosse.
Deixe a água ferver. Coloque os bolinhos na água, separando-os para que cada um alcance a água. Misture a sopa com leite.
Quando todos os bolinhos estiverem na água, abaixe o fogo para ferver e cozinhe, coberto, por 5 minutos.
Despeje a mistura de leite e sopa.
Mexa.
Junte o frango desossado.
Cozinhe por mais 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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