鶏肉と餃子

Name: 鶏肉と餃子
Ingredients: 3 lb. チキン; 2 1/2 qt. 水; 1 c. 牛乳; 1 c. チキンスープ; 1 卵; 塩で味わう; 1/2 tsp. ペッパー; 1 tsp. ベーキングパウダー; 4 c. 小麦粉

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チキンとダンプリングは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドの鶏肉、2 1/2クォートで作られています。水、1c。牛乳、1c。鶏ガラスープと卵 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#餃子 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 lb. チキン

2 1/2 qt. 水

1 c. 牛乳

1 c. チキンスープ

1 卵

塩で味わう

1/2 tsp. ペッパー

1 tsp. ベーキングパウダー

4 c. 小麦粉

👨‍🍳 作り方

鶏肉を2 1/2クォートの水で煮込みます。

数時間煮込みます。スープは2クォート必要です。皮と骨を取り除き、肉を保存します。

牛乳、冷やしたスープ1カップ、卵、塩、ベーキングパウダーを小麦粉に混ぜます。

丸めるのに十分な硬さになるまで小麦粉を混ぜて作業します。打ち粉をした台の上で生地をかなり薄く伸ばします。

1インチの細片に切り、鍋に残っている沸騰したスープに1つずつ落とします。

蓋をして、餃子が柔らかくなるまで調理します（かき混ぜないでください）。

🍷 完璧なペアリング