福来鸡三明治
自制的快餐三明治是对流行快餐三明治的致敬：腌制鸡肉、调味脆皮和软芝麻面包。松脆多汁，值得周日休息的等待。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将鸡肉松松地包裹在保鲜膜中，然后用嫩肉机的平坦一侧轻轻敲打，直至周围约 1/2 英寸厚。
切成两块，尽可能均匀。
在泡菜汁中腌制 30 分钟到一小时（现在添加一茶匙塔巴斯科酱，即可制作辣三明治）。
将鸡蛋和牛奶放入碗中打散。
将面粉、糖和香料混合在另一个碗中。
将鸡块两面沾上鸡蛋液，然后两面裹上面粉。
将煎锅（1/2 英寸深）中的油加热至约 345-350 度。
将每块肉排每面煎 2 分钟，或直至呈金黄色并煮熟。
吸干纸上的水分，然后与泡菜片一起放在烤面包上。
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