Чена Тадиа
Чхена Тадиа превращает свежую чхену в мягкие пропитанные сиропом конфеты с кардамоном, шафраном, фисташками и розой для нежного индийского десерта. Он имеет достаточно специфическую текстуру и гарнир, чтобы отличить его от близлежащих рецептов.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dessert)
👨🍳 Приготовление
Свежую чену вымесить до однородной массы.
Сформируйте овалы или круги.
Вскипятите сахар, воду, кардамон и шафран в легкий сироп.
Аккуратно сварите конфеты чхена в сиропе.
Украсьте фисташками и лепестками роз.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий