Pain frit indien
Le pain frit indien est une pâtisserie indienne moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fabriqué avec c. lait en poudre, . levure, c. sucre, . repas et oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la levure, le sucre, le lait, la farine et le sel dans un bol.
Faites chauffer l'eau et l'huile d'olive à feu très chaud.
Pas chaud !
Ajouter le liquide aux ingrédients secs en battant pendant environ 2 minutes.
Ajouter 1/2 tasse de farine.
Ajoutez le reste de la farine, 1 tasse à la fois.
Immédiatement, placez-le sur une surface farinée et étalez-le sur environ 1/8 à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Couper en cercles (environ 5 pouces de diamètre).
Enveloppez chaque cercle dans du Saran Wrap, congelez-le jusqu'au moment de l'utiliser.
Donne 8 à 10 cercles.
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