الشيف جون على طريقة هاواي آهي بوك

Name: الشيف جون على طريقة هاواي آهي بوك
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup صلصة الصويا; 2 tablespoons زيت السمسم; 1 teaspoon جذر الزنجبيل الطازج المبشور; 1/3 cup بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، بالإضافة إلى المزيد للتقديم; 2 tablespoons مكسرات المكاديميا المحمصة والمكسرة; 1 tablespoon الأعشاب البحرية المجففة المتفتتة ناعما; 1/2 teaspoon رقائق الفلفل الأحمر الحار; 1/2 teaspoon ملح كوشير، أو حسب الرغبة; 1 pound تونة من نوع السوشي (أهي) ذات الزعانف الصفراء، مقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة; 1 teaspoon السمسم المحمص; 1 dash عصير الليمون، عصير الليمون، أو خل الأرز المتبل

👥 4 حصص 👁️ 23 مشاهدة

تعتبر تقنية صنع الوخزة أساسية للغاية لدرجة أنه حتى الطهاة الأقل خبرة يمكنهم الحصول على شيء قريب مما سيحصلون عليه في المطعم. لكن المشكلة الوحيدة هي أنه يجب عليك استخدام التونة الطازجة فقط، حتى لو كان ذلك يعني تجميدها.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#وعاء الأرز #عشاء

📊 نظرة سريعة

الحصص 4

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 231

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 11.6g 15%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 1197mg 52%

إجمالي الكربوهيدرات 3.1g 1%

الألياف الغذائية 0.9g 3%

إجمالي السكريات 0.7g

البروتين 28.3g 57%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

اخفقي صلصة الصويا وزيت السمسم والزنجبيل المبشور وشرائح البصل وجوز المكاديميا والأعشاب البحرية ورقائق الفلفل والملح معًا في وعاء.

ضعي مكعبات التونة في وعاء.

يُسكب التتبيلة ويُحرَّك لتوزيعها بالتساوي.

يغطى ويبرد لمدة ساعتين.

يُقدم الطبق مع بذور السمسم المحمصة، وشرائح البصل الأخضر، ورشة من عصير الليمون أو عصير الليمون، أو خل الأرز المتبل.