/4505366-b19512478b584a5f801fe3c1736befe6.jpg)
Ахи Поке от шеф-повара Джона в гавайском стиле
Техника приготовления поке настолько проста, что даже самые неопытные повара могут приготовить что-то близкое к тому, что они получают в ресторане. Но есть одна загвоздка: вам нужно использовать только самый свежий тунец, даже если это означает замороженный.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Смешайте в миске соевый соус, кунжутное масло, тертый имбирь, нарезанный лук, орехи макадамия, морские водоросли, перцовые хлопья и соль.
Поместите нарезанный кубиками тунец в миску.
Залейте маринадом и перемешайте, чтобы он распределился равномерно.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
Подавайте с поджаренными семенами кунжута, нарезанным зеленым луком и сбрызните соком лимона или лайма или приправьте рисовым уксусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий