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约翰厨师的法式吐司
那么您认为您知道如何制作法式吐司吗？也许你打几个鸡蛋，一点牛奶，快速浸一下，用一些黄油煎一下，然后淋上一点糖浆？听起来不错，对于世界上 95% 的人来说，这就是他们心目中的法式吐司。但如果您想要真正美味的法式吐司，请尝试一下这种经典的餐厅方法。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度）。
将鸡蛋、牛奶、香草精、肉桂、五香粉和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。
将面包片放入鸡蛋混合物中，浸泡并翻转，直至面包完全浸透。
在铸铁煎锅中用中火融化黄油。
分批操作，用热黄油将面包煎至金黄色，每面约 3 分钟。
将烤面包转移到烤盘上。
将吐司放入烤箱中烘烤 12 至 15 分钟，直至外皮酥脆并略微膨化。
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