Käse-Pilz-Frittata

Käse-Pilz-Frittata

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Käse-Pilz-Frittata ist ein beeindruckendes Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Pilzcremesuppe, ca. Mozzarella-Käse, gerieben, . Pfeffer, c. Mit Pilzen, geschnittenen und mittelgroßen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen die Suppe glatt rühren. Nach und nach Eier, 1 Tasse Käse, Basilikum und Pfeffer untermischen.

In einer ofenfesten 10-Zoll-Omelettpfanne oder Bratpfanne bei mittlerer Hitze in heißer Margarine Pilze und Zwiebeln kochen, bis die Pilze weich sind und die Flüssigkeit verdampft ist, dabei gelegentlich umrühren.

Mischung in die Pfanne gießen.

Hitze auf niedrig reduzieren.

6 Minuten kochen lassen oder bis die Ränder 2,5 cm vom Rand entfernt sind.

Nicht umrühren.

Vom Herd nehmen und servieren. Zum Garnieren Tomatenspalten, gehackte frische Petersilie oder frische Basilikumblätter verwenden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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