切达杂烩
切达杂烩是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 c 制成。 (2 个中等大小) 切碎的土豆，1 杯。 (1 个中等大小) 1/4 英寸胡萝卜片，2/3 杯。切碎的芹菜，1/3 c。切碎的洋葱和 2 c.水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在 3 夸脱的平底锅中，将土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱、水、盐和胡椒混合。
用中火煮，偶尔搅拌，直至混合物沸腾（10 至 12 分钟）。盖上盖子并将热量降至最低。
继续烹饪直至蔬菜酥脆（20 至 22 分钟）；不要排水。
同时，在 2 夸脱的平底锅中融化黄油。
拌入面粉。
用小火煮，不断搅拌，直至光滑且起泡（1 分钟）。加入牛奶搅拌。
继续烹饪，偶尔搅拌，直到混合物变稠并沸腾（10 至 12 分钟）。
煮1分钟。
远离热源；加入剩余成分搅拌直至奶酪融化。
将奶酪酱搅拌到未沥干的煮熟的蔬菜中。
用中火煮，偶尔搅拌，直至热透（5 至 6 分钟）。
份量为 6 份（1 杯）。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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