Севиче (Коктейль из креветок)Эквадор

Name: Севиче (Коктейль из креветок)Эквадор
Ingredients: 1 lb. Креветки Джамбо, очищенные и очищенные от жилок, кожуру отложить в сторону; 1/2 Большая красная луковица, тонко нарезанная; 1/4 Зеленый перец, тонко нарезанный; 1/3 Помидор, тонко нарезанный; Сок 3-4 лаймов; 2 tbsp. Оливковое масло; 2 tbsp. Кетчуп; Петрушка; Соль и перец по вкусу

👁️ 34 просмотров

Севиче (коктейль из креветок) «Эквадор» — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта гигантских креветок, очищенных и очищенных от жилок, отложенной кожуры, 1/2 большой красной луковицы, тонко нарезанной, 1/4 тонко нарезанного зеленого перца, 1/3 тонко нарезанного помидора и сока 3-4 лаймов, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Коктейль #Севиче #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb. Креветки Джамбо, очищенные и очищенные от жилок, кожуру отложить в сторону

1/2 Большая красная луковица, тонко нарезанная

1/4 Зеленый перец, тонко нарезанный

1/3 Помидор, тонко нарезанный

Сок 3-4 лаймов

2 tbsp. Оливковое масло

2 tbsp. Кетчуп

Петрушка

Соль и перец по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

Положите ракушки в небольшое количество воды и прокипятите 1 минуту. Выбросьте панцири и положите креветки в воду.

Варить до готовности, оставив жидкость. В небольшой кастрюле отварите нарезанный лук (чтобы немного приглушить вкус) в течение 1 минуты и процедите. Смешайте лук, помидоры и зеленый перец, добавьте сок лайма, петрушку, перец и соль. Затем добавьте креветки и оставшуюся жидкость. Добавьте оливковое масло и перемешайте.