फूलगोभी औ ग्रेटिन सूप
फूलगोभी औ ग्रेटिन सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 2 चम्मच से बनाया गया. कम कैलोरी मार्जरीन, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 2 सी. फूलगोभी के फूल, 3/4 सी. पानी और 1 पैकेट इंस्टेंट चिकन शोरबा और मसाला मिश्रण, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
2-क्वार्ट सॉस पैन में, मार्जरीन को बुलबुलेदार और गर्म होने तक गर्म करें; प्याज़ डालें और सुनहरा होने तक भूनें। फूलगोभी, पानी, शोरबा मिश्रण और जायफल जोड़ें; उबाल लें.
आंच कम करें और फूलगोभी के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकने दें।
आंच से उतारें और थोड़ा ठंडा होने दें।
फूलगोभी के मिश्रण का आधा हिस्सा ब्लेंडर कंटेनर में डालें और धीमी गति से धीमी गति से तब तक प्रोसेस करें जब तक कि फूलगोभी बारीक कट न जाए (प्यूरी न बनाएं)।
मिश्रण को मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें और शेष फूलगोभी मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं; कटी हुई फूलगोभी मिश्रण को सॉस पैन में लौटा दें।
- दूध और आधा-आधा डालकर गर्म करें (उबालें नहीं).
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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