Ensopado de Bagre
O Ensopado de Bagre é um jantar moderadamente fácil. Feito com filés de bagre de 3 libras, cortados em pedaços de 1 polegada, 1 qt. tomate, 1 c. gordura picada, 2 c. cebola picada e 2 c. batatas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma panela grande, coloque a gordura marrom; remova e escorra.
Adicione as cebolas e as batatas e cozinhe até ficarem macias.
Adicione os tomates, o ketchup e a gordura escorrida e cozinhe por 10 minutos.
Adicione o peixe e cozinhe por 45 minutos a 1 hora, descoberto e em fogo baixo.
Adicione todos os ingredientes restantes.
Sal e pimenta a gosto.
Sirva com arroz ou com cachorros Hush.
Serve de 5 a 7.
🍷 Combinações Perfeitas
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