कैटफ़िश स्टू
कैटफ़िश स्टू एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड कैटफ़िश फ़िललेट्स से बना, 1 इंच के टुकड़ों में काटा गया, 1 क्यूटी। टमाटर, 1 सी. कटा हुआ फैटबैक, 2 सी. कटा हुआ प्याज और 2 सी. कटे हुए आलू, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
एक बड़े बर्तन में, भूरा फैटबैक; निकालें और छान लें.
प्याज़ और आलू डालें और नरम होने तक पकाएँ।
टमाटर, कैट्सअप और सूखा हुआ फैटबैक डालें और 10 मिनट तक पकाएं।
मछली डालें और बिना ढके और धीमी आंच पर 45 मिनट से 1 घंटे तक पकाएं।
बची हुई सभी सामग्रियाँ मिलाएँ।
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
चावल के साथ या हश पिल्लों के साथ परोसें।
5 से 7 लोगों को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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