Морковный суп
Морковный суп – умеренно легкий ужин. Приготовлено из 3 фунтов моркови, очищенной и нарезанной ломтиками, 1 ч. л. карри, 1 пучок петрушки, нарезанной, 2 ст. масла и 1 кварта. куриный бульон или бульон — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
В кастрюле объемом 3–4 литра смешайте масло и лук.
Помешивайте на среднем огне, пока лук не станет мягким.
Добавьте порошок карри и муку; перемешать около 30 секунд.
Добавьте бульон и морковь.
Накройте крышкой и варите, пока морковь не станет мягкой при прокалывании, 15–20 минут.
Добавьте петрушку.
В блендере или кухонном комбайне взбивайте примерно половину смеси за раз. Добавьте соль и перец по вкусу.
Суп можно подавать горячим или холодным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий