شوربة الجزر
حساء الجزر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من الجزر، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 1 ملعقة صغيرة. قوة الكاري، 1 باقة بقدونس، مفرومة، 2 ملعقة كبيرة. زيت و 1 كيو تي. مرق الدجاج أو المرق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة سعة 3 إلى 4 كوارت، يُمزج الزيت والبصل.
يقلب على نار متوسطة حتى يذبل البصل.
أضف مسحوق الكاري والدقيق. يقلب حوالي 30 ثانية.
أضف المرق والجزر.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح الجزر طريًا عند ثقبه، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
أضف البقدونس.
في الخلاط أو معالج الطعام، اخفقي حوالي نصف الخليط في المرة الواحدة. أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
يمكن تقديم الحساء ساخنًا أو باردًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً