胡萝卜汤
胡萝卜汤是一顿比较简单的晚餐。用 3 磅胡萝卜制成,去皮切片,1 茶匙。咖喱粉,1 束欧芹,切碎,2 汤匙。油和 1 夸脱。鸡汤或肉汤,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在 3 至 4 夸脱的平底锅中,将油和洋葱混合。
用中火搅拌直至洋葱变软。
加入咖喱粉和面粉;搅拌约30秒。
加入肉汤和胡萝卜。
盖上锅盖,小火煮 15 至 20 分钟,直至胡萝卜被刺穿变软。
添加欧芹。
在搅拌机或食品加工机中,一次搅拌大约一半的混合物。添加盐和胡椒调味。
汤可以热饮或冷饮。
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