Hambúrguer Vegetariano de Cenoura e Grão de Bico
Hambúrguer Vegetariano de Cenoura e Grão de Bico é um jantar moderadamente fácil. Feita com grão de bico, aveia, cenoura ralada, cebola roxa e ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em um processador de alimentos, misture o grão de bico, a aveia, a cenoura, a cebola roxa, o ovo, o sal, a pimenta, o alho em pó e o azeite. Misture apenas até combinar.
Adicione o suco de limão e misture novamente até incorporar bem.
Retire um punhado da mistura e forme hambúrgueres.
Aqueça uma colher de sopa de azeite em fogo médio-alto.
Cozinhe o hambúrguer por 4-5 minutos de cada lado ou até dourar.
Monte com suas coberturas de hambúrguer favoritas.
Aproveitar!
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