カロライナバーベキュー
カロライナバーベキューは、適度に簡単なディナーです。ボストンバットポークロースト1個（5ポンド）、小さじ2で作ります。植物油、1 1/2 c。水、トマトソース1缶（8オンス）、1/4 c。サイダービネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
鋭いナイフでローストの表面をランダムに刺します。ダッチオーブンで熱した油で両面をこんがり焼きます。
その間に、ボウルに水、トマトソース、酢、ウスターソース、砂糖、塩、コショウ、セロリシード、チリパウダー、ホットペッパーソースを入れて混ぜます。
ローストにソースを注ぎ、沸騰させます。
熱を下げます。蓋をして2時間、または豚肉がフォークで柔らかくなるまで煮ます。
調理中にローストをソースで味付けします。
スライスまたはチョップしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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