/5362069-carne-asada-tacos-naples34102-4x3-1-21fdcc364e044aea867c261f8c010ca1.jpg)
Карне Асада Тако
Легко и ароматно. Вам понравятся эти тако! Вы можете использовать филей, Нью-Йорк, филе-миньон или аналогичные куски говядины.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Положите нарезанное мясо в неглубокую миску, приправьте солью, черным и молотым красным перцем.
Выжмите сок лайма на мясо и переворачивайте, чтобы он равномерно покрылся им.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
В блендере или кухонном комбайне смешайте помидоры и халапеньо.
Пюрируйте в течение 15–20 секунд или до загустения.
Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне.
Осторожно влейте смесь томатилло.
Готовьте, часто помешивая, 5 минут.
Вмешайте говяжий бульон.
Уменьшите огонь и варите 20–30 минут или пока смесь не покроет ложку.
Переложите смесь в сервировочное блюдо.
Нагрейте столовую ложку масла в большой сковороде на сильном огне.
Добавьте 1/3 говядины и обжаривайте 1 минуту.
Переложите на сервировочное блюдо.
Повторите то же самое с оставшейся говядиной.
Тем временем разогрейте лепешки в духовке или микроволновой печи согласно инструкции на упаковке.
Для подачи положите две лепешки друг на друга.
Добавьте желаемое количество мяса, добавьте немного томатной смеси.
Сверху выложите лук, помидоры, авокадо и кинзу.
Украсьте тако долькой лимона перед едой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий