キャラウェイの野菜スープ(12クォート分)
キャラウェイの野菜スープ(12クォート分)は、適度に簡単な夕食です。 5ポンドのハンバーガー、3ポンドの骨なしビーフシチュー、エンドウ豆2袋(1クォート)、バタービーンズ2袋(1クォート)、1/4インチの輪切りに切った1ポンドのニンジンで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きな鍋に牛肉のシチューを入れます。
水で覆います。
30分間煮ます。
エンドウ豆、バタービーンズ、ニンジンを加えます。
ほぼ柔らかくなるまで煮て、オクラ、キャベツ、ハンバーグを加えます(小さな肉団子に少し残します)。
沸騰させてトマトとコーンを加えます。
必要に応じて水を加えながら弱火で煮ます。
塩、コショウ、砂糖で味を調えます。
完成したら、トマトスープを加えて色と風味を加えます。
冷めたら容器に入れて冷凍します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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