Name: कैंटोनीज़ सब्जी का सूप (शाकाहारी)
Ingredients: 6 c. सब्जी शोरबा; 1 प्याज, बारीक कटा हुआ; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 tbsp. कीमा बनाया हुआ अदरक की जड़ या 1/2 छोटा चम्मच। पिसा हुआ अदरक; 1 tbsp. सोया सॉस; 1/2 c. कटे हुए सिंघाड़े; 1/2 c. कटे हुए बांस के अंकुर; 3/4 c. कटे हुए ब्रोकोली के फूल; 1 हरी शिमला मिर्च, बीज रहित और कटी हुई; 1 गाजर, कटा हुआ; 3/4 c. कटा हुआ मशरूम; 1 c. कटी हुई अजवाइन; 1/2 c. कटी हुई बर्फ मटर या हरी मटर; 1 c. ताजी फलियाँ अंकुरित; 1 c. पका हुआ चावल; चुटकी भर काली मिर्च; 3 स्कैलियन, पतले कटा हुआ (वैकल्पिक)

कैंटोनीज़ सब्जी का सूप (शाकाहारी)

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कैंटोनीज़ वेजिटेबल सूप (शाकाहारी) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 6 सी के साथ बनाया गया। सब्जी शोरबा, 1 प्याज, बारीक कटा हुआ, 2 लौंग लहसुन, कीमा, 1 बड़ा चम्मच। कीमा बनाया हुआ अदरक की जड़ या 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई अदरक और 1 बड़ा चम्मच। सोया सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।