Costeletas de porco temperadas cajun

Name: Costeletas de porco temperadas cajun
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon páprica; 1/2 teaspoon cominho moído; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 1/2 teaspoon Pimenta-caiena; 1/2 teaspoon folhas secas de sálvia esfregadas; 1/2 teaspoon sal de alho; 1 1/2 teaspoons azeite extra-virgem; 4 costeletas de porco cortadas ao centro

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

Esta é uma receita incrivelmente saborosa, rápida e fácil de fazer. A maioria das pessoas mantém esses temperos estocados na despensa!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 teaspoon páprica

1/2 teaspoon cominho moído

1/2 teaspoon pimenta preta moída

1/2 teaspoon Pimenta-caiena

1/2 teaspoon folhas secas de sálvia esfregadas

1/2 teaspoon sal de alho

1 1/2 teaspoons azeite extra-virgem

4 costeletas de porco cortadas ao centro

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 228

% Valor Diário*

Gordura total 13.9g 18%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 272mg 12%

Carboidratos totais 0.9g 0%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 0.1g

Proteína 23.7g 47%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture páprica, cominho, pimenta preta, pimenta caiena, sálvia e sal de alho em um prato.

Cubra generosamente cada costeleta de porco com a mistura de especiarias.

Aqueça o azeite e várias doses de spray antiaderente com sabor de manteiga em uma frigideira grande em fogo alto.

Coloque as costeletas de porco na frigideira, reduzindo o fogo para médio.

Cozinhe até que a carne de porco não fique mais rosada no centro, 8 a 10 minutos.

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar 145 graus F (63 graus C).