Cajun-gewürzte Schweinekoteletts

Name: Cajun-gewürzte Schweinekoteletts
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon Paprika; 1/2 teaspoon gemahlener Kreuzkümmel; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/2 teaspoon Cayennepfeffer; 1/2 teaspoon getrocknete Salbeiblätter gerieben; 1/2 teaspoon Knoblauchsalz; 1 1/2 teaspoons extra natives Olivenöl; 4 in der Mitte geschnittene Schweinekoteletts

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Dies ist ein unglaublich schmackhaftes Rezept, das schnell und einfach zuzubereiten ist. Die meisten Menschen haben diese Gewürze in ihrer Speisekammer vorrätig!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 teaspoon Paprika

1/2 teaspoon gemahlener Kreuzkümmel

1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

1/2 teaspoon Cayennepfeffer

1/2 teaspoon getrocknete Salbeiblätter gerieben

1/2 teaspoon Knoblauchsalz

1 1/2 teaspoons extra natives Olivenöl

4 in der Mitte geschnittene Schweinekoteletts

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 228

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 13.9g 18%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 272mg 12%

Kohlenhydrate gesamt 0.9g 0%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 0.1g

Eiweiß 23.7g 47%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Paprika, Kreuzkümmel, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, Salbei und Knoblauchsalz auf einem Teller vermischen.

Jedes Schweinekotelett großzügig mit der Gewürzmischung bestreichen.

Olivenöl und mehrere Pumpstöße Antihaftspray mit Buttergeschmack in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Schweinekoteletts in die Pfanne geben und die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.

8 bis 10 Minuten kochen, bis das Schweinefleisch in der Mitte nicht mehr rosa ist.

Ein in der Mitte eingesetztes sofort ablesbares Thermometer sollte 63 °C (145 °F) anzeigen.