Caesar-Salat mit Kapern
Caesar Salad mit Kapern ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 1/4 c. Oliven- oder Salatöl, 1/2 c. geröstete Croutons, 1 großer Römer- oder Eisbergsalat und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Salatschüssel mit zerdrücktem Knoblauch einreiben; beiseite legen.
In einer separaten Schüssel den restlichen Knoblauch mit dem Olivenöl vermischen.
Vor der Verwendung mindestens 1 Stunde stehen lassen.
1 Esslöffel Knoblauchöl mit den gerösteten Croutons vermischen; beiseite legen.
Den Salat in große Stücke reißen; In die mit Knoblauch eingeriebene Salatschüssel geben.
Mit Salz bestreuen.
Mahlen Sie eine großzügige Menge Pfeffer über den Salat.
Halten Sie die restlichen Zutaten am Tisch bereit, wenn Sie den Salat Ihren Gästen servieren möchten.
Crack the egg into the lettuce; werfen.
Mit Zitronensaft, Frühlingszwiebeln, Kapern und dem restlichen Olivenöl bestreuen.
Gut umrühren.
Sardellenfilets und Parmesankäse dazugeben.
Mit den Croutons bestreuen oder dazu servieren. Vorsichtig umrühren.
Mit ganzen Römerblättern garnieren und sofort servieren.
Für 4 Personen.
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