سلطة سيزر مع نبات الكبر
سلطة سيزر مع الكبر هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 فص ثوم مطحون، 1/4 ج. زيت الزيتون أو زيت السلطة، 1/2 ج. خبز محمص محمص، 1 رأس رومين كبير أو خس ايسبرغ وربع ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
افركي وعاء السلطة بالثوم المطحون. جانبا.
في وعاء منفصل، اخلطي الثوم المتبقي مع زيت الزيتون.
السماح للوقوف لمدة 1 ساعة على الأقل قبل الاستخدام.
أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الثوم مع الخبز المحمص. جانبا.
تمزيق الخس إلى قطع كبيرة؛ ضعيها في وعاء السلطة المدهون بالثوم.
يرش بالملح.
طحن كمية سخية من الفلفل فوق الخس.
احتفظ بالمكونات المتبقية على الطاولة إذا كنت ترغب في إلقاء السلطة أمام ضيوفك.
اكسر البيضة في الخس. إرم.
يرش عصير الليمون والبصل الأخضر والكبر وزيت الزيتون المتبقي.
إرم جيدا.
أضيفي شرائح الأنشوجة وجبنة البارميزان.
رشيها بالخبز المحمص، أو قدميها بجانبها. إرم بلطف.
يُزيّن بأوراق الرومان الكاملة ويُقدم على الفور.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً