Салат Цезарь
Салат «Цезарь» — в меру легкий ужин. Готовится из 2 головок салата ромэн среднего размера, 10–12 гренок, 1 ч. л. мелко нарезанного чеснока, 1/8 ч. л. соли и 1/8 ч. л. Свежемолотый перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Листья салата отделите и промойте под холодной проточной водой. Тщательно просушите каждый лист бумажными полотенцами.
Разломайте ромэн на небольшие кусочки и разбросайте по дну большой салатницы.
Соль, перец и оливковое масло; бросить. Разбейте яичные желтки поверх салата; добавить лимонный сок и перемешать.
Сверху выложите гренки, анчоусы и тертый сыр.
Подавайте на охлажденных салатных тарелках. Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий