Салат Цезарь

Салат Цезарь

🌍 Итальянская 👁️ 31 просмотров

Салат «Цезарь» сохраняет хрустящий ромэн в центре, покрывая его анчоусно-чесночной заправкой, пармезаном, гренками, лимоном и черным перцем. Он имеет достаточную текстуру и контраст, чтобы выглядеть на столе законченным без лишней суеты.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Salad)

👨‍🍳 Приготовление

Разомните анчоусы и чеснок с лимонным соком и яичным желтком.

Добавьте оливковое масло, чтобы получилась кремовая заправка.

Ромэн порвите на крупные хрустящие кусочки.

Перемешайте салат с заправкой, пармезаном и гренками.

В завершение добавьте черный перец, лимон и при желании еще анчоусов.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.