सीज़र सलाद

सीज़र सलाद

🌍 इतालवी 👁️ 36 बार देखा

सीज़र सलाद केंद्र में कुरकुरा रोमेन रखता है, इसे एंकोवी-लहसुन ड्रेसिंग, परमेसन, क्राउटन, नींबू और काली मिर्च के साथ लेपित करता है। इसमें अतिरिक्त झंझट के बिना मेज पर पूर्णता महसूस करने के लिए पर्याप्त बनावट और कंट्रास्ट है।

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👨‍🍳 विधि

एंकोवी और लहसुन को नींबू के रस और अंडे की जर्दी के साथ मैश करें।

मलाईदार ड्रेसिंग बनाने के लिए जैतून के तेल में फेंटें।

रोमेन को बड़े कुरकुरे टुकड़ों में तोड़ लें।

सलाद को ड्रेसिंग, परमेसन और क्राउटन के साथ मिलाएं।

यदि चाहें तो काली मिर्च, नींबू और अतिरिक्त एंकोवी के साथ समाप्त करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥂 पेय

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