капустное рагу
Тушеная капуста — в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта говяжьего фарша, 1 зеленого перца небольшого или среднего размера, 1 средней сладкой луковицы, 1 небольшой кочанной капусты и 1 небольшой банки томатного соуса, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Растопите масло или масло на сковороде.
Нарезаем кубиками зеленый перец и лук. Обжарить в растопленном жире до готовности. Добавьте говяжий фарш и готовьте до коричневого цвета (не сильно).
Нарезаем капусту и добавляем в смесь. Добавьте томатный соус, воду и желаемые специи. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума или варите на медленном огне.
Дайте вариться от 45 минут до 1 часа.
Время от времени помешивайте.
Можно добавить больше воды.
Если рагу кислое, добавьте в небольших количествах сахар.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий